Duona, kuri kvepia namais: kaip atpažinti tikrą kokybę – nuo virtuvės iki parduotuvės lentynos
Duona – vienas seniausių ir labiausiai gerbiamų mūsų stalo produktų. Ji kvepia vaikyste, jaukumu ir kasdienybės paprastumu. Tačiau šiuolaikinis žmogus vis dažniau susimąsto: ar tai, ką vadiname duona, iš tiesų yra tokia pati, kokią kepdavo mūsų močiutės? Ar šiuolaikinėje prekybos lentynoje randame tą pačią vertę, kuri slypi ką tik iš krosnies ištrauktame kepale? Šiandien duona…